Сырные шарики с сёмгой

0
152
Сырные шарики с сёмгой являются деликатесной закуской. Наверняка на праздничном столе её съедят в первую очередь! Поэтому будьте готовы сделать шариков побольше, чтобы хватило всем.
Время подготовки10 мин.
Время приготовления24 мин.
Общее время34 мин.
Тип блюда: Закуска
Кухня: Французская
Порции: 8
Калории: 231.5ккал

Ингредиенты

  • 200 гр. Сёмга филе
  • 200 гр. Сыр твёрдый пармезан или российский
  • 200 гр. Сыр сливочный рикотта
  • 1 шт. Лук репчатый среднего размера
  • 2 шт. Яйцо

Инструкции

  • Яйца сварить вкрутую.
  • Твёрдый сыр и яичный белок натереть на тёрке.
  • Филе сёмги мелко нарезаем. Естественно если в филе есть косточки, то удалите их.
  • Красный лук очищаем и тоже мелко нарезаем.
  • Соединяем сёмгу, яичный белок, твердый сыр, сливочный сыр и лук. Тщательно перемешиваем.
  • Сформируйте небольшие шарики.
  • Сверху посыпьте тёртым желтком и можно подавать. При желании можете обвалять шарики в рубленной зелени.

Примечание

Вот такая простая, а главная вкусная закуска к вашему праздничному столу готова! Всё гениальное просто друзья.
Сырные шарики могут стать украшением вашего стола.
Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here