Шоколадное печенье с орехами

0
260
Не так давно друзья я вам рассказывал один интересный рецепт печенья с грецкими орехами. Но сегодня речь пойдёт о шоколадном печенье с орехами.
Это рецепт самых шоколадных печений. Пальчики оближите!
Время подготовки16 мин.
Время приготовления28 мин.
Охлаждение.1 ч.
Общее время1 ч. 44 мин.
Тип блюда: Десерт
Кухня: Американская
Порции: 7
Калории: 510ккал

Ингредиенты

  • 210 гр. Мука пшеничная высший сорт
  • 3 гр. Разрыхлитель
  • 300 гр. Шоколад горький
  • 130 гр. Сливочное масло
  • 60 гр. Сахар
  • 2 шт. Яйцо
  • 120 гр. Кедровые орехи

Инструкции

  • Кедровые орехи обжарить на сковороде без добавления масла.
    Не нужно зажаривать их до тёмно-коричневого цвета. Вполне достаточно будет до золотистого цвета.
  • Сто грамм шоколада порубите ножом. Лучше всего использовать шоколад без каких либо добавок. Если не переносите горький, используйте молочный.
  • Муку просеять, добавить кедровые орехи, разрыхлитель и рубленый шоколад.
  • Оставшийся шоколад растопить с сахаром и маслом на водяной бане.
  • Как только всё растворится, дайте остыть и добавьте яйца.
    Перемешайте.
  • Добавьте шоколадную смесь в муку с орехами.
  • Тщательно перемешиваем.
  • Накройте смесь и уберите в холодильник на час.
  • Формировать можно с помощью столовой ложки или рук. Если будете формировать руками то не забывайте их немного смачивать в воде. Выложить на противень застеленный бумагой.
  • Поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов пятнадцать минут.
  • Печенье готово.

Примечание

У каждого существуют разного рода зависимости. Моя — это шоколад. Именно поэтому эти печенья являются моими фаворитами среди остальных. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here