Старый добрый греческий салат. Я не стараюсь никого удивить этим рецептом, однако когда мы садимся составлять меню праздничного стола, то иногда забываем об этом блюде.
В летнее время это пожалуй самый актуальный салат, не считая классического овощного.
В летнее время это пожалуй самый актуальный салат, не считая классического овощного.
Время подготовки16 мин.
Время приготовления11 мин.
Общее время27 мин.
Порции: 4
Калории: 185.6ккал
Ингредиенты
- 3 шт. Помидор среднего размера
- 2 шт. Огурец среднего размера
- 2 шт. Лук красный
- 2 шт. Перец болгарский красный и желтый
- 220 гр. Сыр Фета
- 150 гр. Маслины без косточки
- 25 мл. Сок лимона
- 20 мл. Масло оливковое
- 5 гр. Соль
- 5 гр. Перец черный молотый
Инструкции
- В первую очередь все овощи тщательно промойте.
- Помидоры нарезаем кубиком.
- Огурцы нарезать полукольцами.
- У перцев удалить семена и нарезать соломкой.
- Лук очистить и нарезать кольцами.
- Сыр нарезать кубиком.
- Соедините овощи и перемешайте.
- Затем добавьте сыр, соль, сок лимона, перец по вкусу и оливковое масло.
- По желанию можно добавить рубленую зелень и перед подачей добавить маслины.
Примечание
Подавать можно на общей тарелке или порционно. С листьями салата или нет, тут уже решать конечно вам.
Но салат очень вкусный, легкий и сытный. А вы любите греческий салат? Приятного аппетита!
Но салат очень вкусный, легкий и сытный. А вы любите греческий салат? Приятного аппетита!
